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大功率电磁灶的分类与应用?

2018-01-20    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

一、大功率电磁炉的6大优势

1、节能。 电磁加热效率在90%以上,燃料和燃气加热效率仅在20%~45%之间。 使用电磁炉可以省钱,可以节省人类不可再生的资源,如石油、天然气、煤炭等。

2. 环境;。 无热辐射、无烟、无灰、无污染、无室温升高、无CO、CO2、SO3等有害物质,;せ肪。 厨房安静、干净、清爽,让用户感到舒适和健康。 是名副其实的环保产品。

3. 省钱。 保守的计算意味着相对于燃料节省 50% 的燃料成本,相对于天然气节省 60% 的燃料成本。 省钱就是赚钱。 这也是在行业1年保修期、返修率超过50%的情况下,市场需求仍在快速增长的主要原因。

4.火力猛,省时。  15KW以上的煎炉火力可超过鼓风燃气灶,单位出力率提高40%左右。

5. 节约用水。 电磁炉是利用高频磁场在铁锅底部感应涡流来加热锅本身,炉体不发热,炉面不需要用水冷却。

6. 安全。 无明火加热,彻底杜绝明火带来的灾难。 由于不使用气体,不会发生爆炸,安全可靠。

7. 易于安装。 与燃气灶相比,由于无明火,废气少,对排烟系统要求较低,只需排油烟即可。




2、大功率电磁炉的应用

一、大功率电磁炉的分类

电磁厨具产品的不同分类方法

A.按电压分:380V、220V、110V-

B、按功能分:炸炉、明炉、蒸汽炉、卧炉、饭炉、汤炉、锅炉、油炸锅、面锅

C、按功率分:3KW、5KW、8KW、12KW、15KW、20KW、25KW、30KW、45KW、50KW、60KW

D、按同时工作单位分:单、双、三、四、五、六(如炒锅,有单头、双头。泥锅灶,也有8个)

E.按放置方式分:立式、桌面、嵌入式

2、大功率电磁炉的应用

A.功率范围:国内市场和国际市场商用产品的功率不同。 一般民用电磁炉单个灶的功率在3.5KW以下,而我国大功率电磁炉的功率范围在0.3-25KW之间,基本涵盖了国内商用产品的全范围。 在国际市场上,由于西餐基本不是炒菜,对于市场需求,商业产品基本没有高于8KW的产品。

B、国内外大功率电磁炉的现状

国外电磁炉功率一般在8KW以下,以平底锅为主。 四头平炉出货量很大; 国产灶的功率比国外的商用产品高,一般在25KW以下,多为凹形灶。 这是根据国内的饮食习惯,如炒菜。


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